15th June 2016

私達について

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私達について

ありふれた料理に大いなる情熱を注いだ熱心な店主、アシフ・メフルディンは、シェフとして 高く賞賛されました。

あらゆる料理の秘訣を探りたいという願いが彼を世界へ旅立たせました。彼は広州にいる間、広東料理の調理法の終わりなき多様性と本物の味に魅せられました。

アシフはベトナムに戻ると、ベトナムの生活向上のため、衛生水準を高めた、健康的な調理法で

高いクオリティの料理を出したいと願いました。

シンガポールからやってきたおもてなしのプロ、レイモンドと協力し、二人の異なる文化背景を

活かしたSFLという一流レストランをホーチミンに創るという夢を実現させました。